Виноградники Bonterra находятся на северном побережье Калифорнии, что соответствует идеальным условиям выращивания винограда. Bonterra занимается производством высококачественных вин, которые в прямом и переносном смысле отражают преимущества органического виноделия. В процессе выращивания не используются синтетические химикаты. Каждый сорт винограда уникален, обладает ему присущими специфическими характеристиками и качеством.
Знаете ли вы?
· К винам нового света относятся те вина, которые производятся за пределами Европы - в США, Чили, Аргентине, Южной Африке, Австралии, Новой Зеландии. Вина производят также в других Североамериканских и Южноамериканских странах, как и в других Африканских странах. Однако в странах, упомянутых выше, виноделие развивается более быстро и успешно.
· В регионе Мендосино, в Калифорнии, где производятся вина Bonterra, особое внимание уделяется качеству производства вина.
· Bonterra является одним из основателей органического виноделия в Калифорнии.