Bruichladdich (Bruikleddik) viskija darītava tika nodibināta 1881.gadā Islay salas rietumu daļā. Līdz pat šodienai viskija ražošanā ir izmatotas viktoriāņu laika mašīnas.
Vai zinājāt?
1494.gadā Skotijā pirmoreiz rakstiski tika pieminēts aqua vitae jeb dzīvības ūdens, kas tika gatavots no miežu graudiem. Šo dzīvības ūdeni arī uzskata par skotu viskija priekšgājēju.
Single Malt (singl molt) ir iesala viskijs, kurš tiek gatavots no diedzētiem miežiem atsevišķā viskija darītavā.
Uz Single Malt pudeles norādītais viskija vecums atbilst pašam jaunākajam viskijam, kurš izmantots šajā viskiju sajaukumā.